Nov10–122026
Anuga 2027
Lebensmittel- · Sa.–Mi., 5 Tage
- Köln, Deutschland
- Koelnmesse
Über die Messe
Die Anuga 2027 ist eine Messe der Branche Lebensmittel auf dem Gelände Koelnmesse in Köln, Deutschland, 9.–13. Oktober 2027 (Sa.–Mi., 5 Tage).
Wann und wo
Die Anuga 2027 läuft vom Samstag, 9. Oktober 2027 bis Mittwoch, 13. Oktober 2027 in der Koelnmesse in Köln, Deutschland (Sa.–Mi., 5 Tage). Öffnungszeiten, Hallenbelegung und Ausstellerfristen veröffentlicht der Veranstalter; die Termine auf dieser Seite wurden zuletzt am 2026-09-30 geprüft.
Derzeit ist nur diese Ausgabe der Reihe im Katalog.
Weitere Messen in Köln
Für Köln enthält der Katalog außerdem Power Transmission & Distribution Technology Expo 2026 (17.–19. November 2026), PMRExpo 2026 (24.–26. November 2026), VdS-BrandSchutzTage 2026 (2.–3. Dezember 2026) und CHOCOTEC 2026 (8.–10. Dezember 2026).
Vor der Teilnahme an der Anuga 2027
Allgemeine Hinweise für den Bereich Lebensmittel. Sie ersetzen nicht das Ausstellerhandbuch des Veranstalters.
Auf Lebensmittelmessen gehören Verkostung oder Zubereitung am Stand meist dazu. Klären Sie mit Veranstalter und Gelände, wie Kühlstrom, Wasser und Abwasser bestellt werden und welche Hygienevorgaben gelten, bevor der Standentwurf feststeht. Gekühlte Muster brauchen einen Plan für Nachschub und Lagerung während der Messe. Für importierte Lebensmittel gelten Kontroll- und Kennzeichnungsregeln des Gastlandes, also vor dem Versand prüfen.
Die Einkäufer auf der Anuga 2027 sind überwiegend Importeure, Distributoren und Handelsketten; verhandelt wird über Rezepturen, Haltbarkeit, Zertifikate und Preiskonditionen. Ein Dolmetscher mit Lebensmittelvokabular senkt das Risiko von Missverständnissen. Das Standpersonal sollte Herkunft, Zutaten und Zertifikate erklären können; die Verkostung ist das Catering-Element und folgt den Regeln des Veranstalters. Maßgeblich sind dessen veröffentlichte Bestimmungen.
Offizielle Kanäle des Veranstalters
Offizielle Ausstellerservices kommen vom Veranstalter oder vom Messegelände, nicht von Dienstleistern auf EuroExpo Desk. Manche Leistungen, etwa Hallencatering oder Abhängepunkte, gibt es nur über den offiziellen Dienstleister.
Zu diesen Daten
Termin und Gelände stammen vom Veranstalter dieser Ausgabe, zuletzt geprüft am 2026-09-30. Teilnahmebedingungen und Öffnungszeiten richten sich nach den aktuellen Angaben des Veranstalters. Fehler gefunden? Schreiben Sie uns. Fehler melden
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